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IHK-geprüfte/-r Sommelière/Sommelier

Fachrichtung Handel

Es wartet auf Sie ein neuer Lehrgang mit 35 Unterrichtstagen, 280 Unterrichtsstunden zzgl. 18 Stunden workshop, sowie folgenden Leistungen:

Beschreibung

Voraussetzungen für die Zulassung zur Prüfung zum/zur geprüften Sommelier/ Sommelière in der Fachrichtung Handel sind:

  1. Eine mit Erfolg abgeschlossene Ausbildung in einem anerkannten kaufmännischen Ausbildungsberuf oder eine mit Erfolg abgeschlossene Ausbildung in dem anerkannten Ausbildungsberuf Winzer/Winzerin.
  2. Eine mindestens einjährige kaufmännische Berufspraxis sowie eine weitere mindestens einjährige einschlägige Berufspraxis, die der Fortbildung zum/zur geprüften Sommelier/Sommelière in der Fachrichtung Handel dienlich ist.
  3. Falls die Voraussetzungen gemäß Abs. 2 Nr.1 und Nr. 2 nicht vorliegen, muss der/die Prüfungsbewerber/in eine mindestens fünfjährige einschlägige Berufspraxis nachweisen, die der Fortbildung zum/zur geprüften Sommelier/Sommelière in der Fachrichtung Handel dienlich ist.
  4. Abweichend von Abs. 2 Nr. 1, 2 und 3 kann zur Prüfung auch zugelassen werden, wer durch Vorlage von Zeugnissen oder auf andere Weise glaubhaft macht, dass er/sie Kenntnisse, Fertigkeiten und Erfahrungen erworben hat, die die Zulassung zur Prüfung rechtfertigen.

Ihre Seminarthemen:

Erfolg kommt nicht von allein. Gerade der Weinhandel bestätigt diese elementare Erfahrung Tag für Tag. Nur wer sich unablässig am Markt orientiert, wer dem wechselnden Geschmack der Kundschaft früher als andere entgegenkommt, wer Trends erkennt, kompetent einkauft und ideenreich verkauft, wird sich behaupten.

Zielgruppe

Ausgelernte/-r Kaufmann/-frau (oder betriebswirtschaftliches Studium) mit einem Jahr Berufspraxis im Weinhandel, Vertrieb, Beratung
Winzer

Referenten:

Martin Darting, Yonne Heistermann, Henri Schimpf, Karsten Kuske, Christoph Schönegge, Stefano Cresceri, David Schwarzwälder, Dr. Claudia Stein-Hammer, Sabine Ksoll, Peter Gebler, Evelyn Wutz, Ferdinand Mayr, Andreas Feuerer, Hans-Joachim Dieringer u.a.

 

Fakulativer WSET-Abschluss

Wir bieten Ihnen auf der "IHK-geprüfter Sommelier"-Stufe fakulativ den WSET Level 3 Award in Wines
and Spirits-Abschluss an...mehr  

Fakultative Weinexkursion

Optional kann eine Weinexkursion mit nationalem oder internationalem Ziel organisiert werden. Nachhaltige, über Jahre gewachsene Verbindungen zu Vertretern der internationalen Weinwirtschaft bilden die organisatorische Grundlage unserer erlebniss- und lehrreichen Weinreisen. Weinreisen sind fakultativ und nicht in der Seminargebühr enthalten.

Unterricht

Jeweils Montag und Dienstag sowie im Blockunterricht,
oder Vollzeit

Mögliche Termine:

1. Termin:

Datum: 09.01.2012 (bereits ausgebucht!)
Uhrzeit: Montag bis Freitag
Seminarart: Vollzeit
Zusatz:  IHK-Prüfungsgebühren werden von der Kammer gesondert berechnet
(ca. 400,00 EUR)
Preis: 4.290,00 EUR

2. Termin:

Datum: 27.02.2012
Uhrzeit: Montag und Dienstag
Seminarart: Berufsbegleitend
Zusatz:  IHK-Prüfungsgebühren werden von der Kammer gesondert berechnet
(ca. 400,00 EUR)
Preis: 4.290,00 EUR

3. Termin:

Datum: 11.08.2012
Uhrzeit: Samstag und Sonntag/1x im Monat
Seminarart: Berufsbegleitend
Zusatz:  IHK-Prüfungsgebühren werden von der Kammer gesondert berechnet
(ca. 400,00 EUR)
Preis: 4.290,00 EUR